Sabia que apesar do nome “vitamina D”, esta não é uma vitamina, mas sim, uma hormona?

Esta tem inúmeros benefícios quando o assunto diz respeito a doenças autoimunes. Seguem-se alguns pontos importantes acerca desta “vitamina”:

A vitamina D regula positivamente o nosso sistema imunitário regulando os nossos genes. E como? De forma simples, quando a vitamina D entra em algumas células do nosso sistema imunitário, esta vai interagir com o nosso ADN, favorecendo a produção de células do sistema imunitário que vão produzir compostos que reduzem o ataque autoimune;
Isto significa que quando temos níveis adequados de vitamina D, o nosso sistema imunitário funciona bem. Já quando temos níveis baixos desta vitamina, isto favorece a desregulação do sistema imunitário, facilitando a resposta autoimune em pessoas geneticamente predispostas;
Por outro lado, a vitamina D ao interagir com o nosso ADN, faz aumentar a produção de compostos antioxidantes, sendo estes importantes para reduzir a inflamação do nosso organismo;
Tem-se verificado que baixos níveis de vitamina D são muito prevalentes em pessoas com doenças autoimunes, havendo vários estudos que correlacionam os baixos níveis de vitamina D com o aumento da severidade destas condições, nomeadamente a Psoríase, Artrite Reumatóide, Tiroidite de Hashimoto, Vitiligo, Espondilite Anquilosante, Doenças Inflamatórias Intestinais (Colite Ulcerosa e Doença de Crohn), Esclerose Múltipla e a Síndrome de Sjögren.

Seguem-se algumas fontes alimentares:

Bebidas vegetais / laticínios fortificados
Peixes gordos (salmão, atum, sardinha…)
Ovos
Vísceras (fígado)

Quando os níveis de vitamina D se encontram baixos no nosso organismo, pode recorrer-se à suplementação.

Qual o valor ideal de vitamina D ?

Existe consenso de que a concentração ótima de vitamina D deva ser entre 30-50 ng/mL, mas no entanto, não podemos dizer que este é o valor ideal para toda as pessoas. Na minha opinião, 30 ng/mL ainda é um valor baixo para quem tem uma doença autoimune.

Suplementação

A vitamina D não deve ser suplementada sem primeiro fazer uma análise ao sangue. Devemos perceber quais os níveis atuais, que níveis de vitamina D queremos atingir e em quanto tempo para estipular a dose a tomar.

A suplementação deve ser sempre prescrita e vigiada por um nutricionista (ou outro profissional de saúde), pois doses elevadas no organismo podem conferir riscos para a saúde, nomeadamente, o excesso de cálcio no sangue.

Quando se faz esta suplementação, é igualmente necessário considerar outros nutrientes importantes que permitem a vitamina D desempenhar a sua função, nomeadamente o magnésio, ferro, vitamina B2 e K. Assim, deve ser avaliado se a alimentação de base fornece estes nutrientes e, caso haja suspeita e/ou défice comprovado através de análises clínicas, será pertinente potenciar a sua ingestão através da alimentação e, se necessário, considerar também a sua suplementação.